La pêche à la palangrotte

Carnets 7

Cap au sud pour cet épisode aux couleurs de la Méditerannée où l’on va s’initier à la pêche à la palangrotte.
Une pêche somme toute assez simple techniquement dont la principale
difficulté réside dans le choix des sites de pêche.
Heureusement, Jean-Luc Hursaint écume la côte depuis longtemps et sait trouver le bon coin d’où jailliront des poissons aux couleurs étonnantes comme la girelle paon. Il est rassurant de voir, à travers les prises de vue sous-marines, que les fonds sont toujours éblouissants et que les poissons de roche répondent encore présents à l’appel.
Et comme dans le midi tout finit toujours autour d’un bon repas, notre pêcheur
nous livre une dernière de ses recettes, celle de la bouillabaisse.

Écrit et réalisé par Gérard Jumel
Image et montage Gérard Jumel
Son Xavier Piroelle
En coproduction avec Seasons
Le Forum des images
Avec la participation du Centre National de la Cinématographie
Durée 29′
Année de production 2001

Avec Jean-Luc Hursaint

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